El anís estrellado, además de ser utilizando en el mundo gastronómico como un condimento de gran sabor, posee grandes propiedades beneficiosas para nuestra salud. Estas se pueden aprovechar en forma de infusión hirviendo sus granos, semillas .
Es de gran ayuda en el proceso digestivo y para aliviar digestiones lentas y la acumulación excesiva de gases. También ayuda en la debilidad intestinal, cólicos estomacales o dolor de vientre.
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